automātiskais plākšņu pasterizators UHT svaiga piena sterilizators

Raksturīgs

1. Milzīgs viskozitātes diapazons. Lietošanas vides PH vērtība ir 1-14. Šīs sistēmas ražotie produkti normālā temperatūrā var uzturēties 3-6 mēnešus (nepievienot nekādus konservantus), tādējādi novēršot aukstuma ķēdi;
2. automātiski vai pusautomātiski kontrolēti ar datoru ar LCD skārienekrāna darbību;
3. Tūlītēja apstrāde saglabā produktu sākotnējo garšu;
4. PID temperatūras kontroles sistēma, sterilizācijas temperatūra tiek reģistrēta nepārtraukti reālajā laikā;
5. Vienota termiskā apstrāde, siltuma atgūšana līdz 90%;
6. Grūti veidojams cauruļu piesārņojums un piesārņojums;
7. Ilgs nepārtrauktas darbības laiks un labs CIP pašattīrīšanās efekts;
8. Mazāk rezerves daļu, zemas ekspluatācijas izmaksas;
9. Viegli uzstādīt, pārbaudīt un noņemt, ērti uzturēt;
10. Uzticams materiāls, kas pieejams augstākam produkta spiedienam.

Pieteikums

Pasterizāciju galvenokārt izmanto, lai padarītu produktus droši ēst vai dzert, palielinātu glabāšanas laiku un samazinātu bojāšanos. Tomēr to var izmantot arī, lai mainītu galaprodukta īpašības. Piemēram, jogurta piena pasterizācija piesātina olbaltumvielas, ļaujot jogurta kultūrai augt un padarīt produktu gan viskozāku, gan stabilāku.

Ņemot vērā milzīgo dažādu lietojumu un klientu prasību daudzveidību, lielākā daļa chinz piedāvāto pasterizācijas iekārtu ir pielāgota individuālajām klientu vajadzībām.