1) Tilpums: no 100 litriem līdz 100 000 litriem pēc nepieciešamības.
2) Materiāls: nerūsējošais tērauds 304/316 vai pēc nepieciešamības.
3) Vispārīgā konfigurācija: dzirnavas, brūvēšanas māja, fermentācija, dzesēšana un tīrīšana utt.
4) Apkures princips: elektriskā apkure, tvaika apkure.
5) Elektroenerģijas spriegumu/frekvenci var pielāgot.
6) Darbojas ar augstu automatizāciju un intelektualizāciju, bez piesārņojuma.
Fermentētājs | SUS304 | 0–20000 l |
Interjers | SUS304 | Biezums 3 mm |
Ārpuse | SUS304 | Biezums 2 mm |
Apakšējais konuss | 60 grādi | Rauga izeja |
Dzesēšanas metode | Glikola dzesēšana | Bedrīšu jaka |
Temperatūras kontrole | PT100 | |
Spiediena displejs | Spiediena mērītājs | |
Spiediena mazināšana | spiediena samazināšanas vārsts | |
Tīrīšana | SUS304 | CIP roka ar 360° smidzināšanas bumbiņu |
Izolācijas slānis | Poliuretāns | 70~80 mm |
Manvejs | SUS304 | Skavas vai atloka lūka |
Paraugu ņemšanas vārsts | SUS304 | Aseptisks tips, bez mirušiem konusiem |
Sausie apiņi, pievienojot portvīnu | SUS304 | Pēc izvēles, skavas tipa |
Gāzēšanas ierīce | SUS304 | Pēc izvēles |
Rauga pievienošanas tvertne | SUS304 | 1 l/2 l |
Spilgta alus tvertne | SUS304 | 0–20000 l, pieejams ar vienu vai divām sienām |