Rotors, kas griežas lielā ātrumā, rada centrbēdzes spēku, kas iesūc materiālu no augšējās un apakšējās padeves zonas aksiāli uz darbības kameru.
Spēcīgais centrbēdzes spēks met materiālu aksiāli uz šauro spraugu starp statoru un rotoru. Pēc tam materiāls saņem centrbēdzes spiedienu, triecienu un citus spēkus, kas vispirms to izkliedē un emulģē.
Rotora ārējais spailis, kas griežas lielā ātrumā, rada līnijas ātrumu, kas pārsniedz 15 m/s un pat sasniedz 40 m/s, kas rada spēcīgu mehānisku un šķidruma bīdi, šķidruma nodilumu, sadursmi un plīsumus, kas pilnībā izkliedē, emulģē, homogenizē un pārtrauc materiālu un strūklu no statora spraugas.
Materiāliem lielā ātrumā plūstot radiālā virzienā, tie maina plūsmas virzienu, pateicoties pretestībai pret sevi un trauka sienām. Augšējais un apakšējais aksiālais sūkšanas spēks rada spēcīgas augšējās un apakšējās steidzīgās plūsmas. Pēc daudzām cirkulācijām materiāls beidzot tiek vienmērīgi izkliedēts un emulģēts.
Sajaukšana un šķīdināšana:
Šķīstoša cieta viela vai šķidrums sajaucas kopā ar šķidrumu molekulas vai gumijas stāvoklī.
Kristalizācijas pulveris, sāls, cukurs, ētera sulfāts, abrazīvs, hidrolizējošs koloīds, CMC, tiksotropija, kaučuks, dabiskie un sintētiskie sveķi.
Dispersēta suspensija:
Nešķīstoša cieta viela vai šķidrums veido smalkāku daļiņu maisījumu vai suspendētu šķīdumu
Katalizators, pulēšanas līdzeklis, pigments, grafīts, krāsas pārklājums, alumīnija oksīds, kombinētais mēslojums, tipogrāfijas krāsa, pildviela, nezāļu iznīcinātājs, baktericīds.
Emulgācija:
Nešķīstošs šķidrums kopā ar šķidrumu neatdalās
Krējums, saldējums, dzīvnieku eļļa, augu eļļa, olbaltumvielas, silikona eļļa, vieglā eļļa, minerāleļļa, parafīna vasks, vaska krēms, kolofonijs.
Homogenitāte:
Padariet emulsijas un suspendēto graudu izmēru smalkāku ar vienmērīgāku sadalījumu
Krējums, aromatizētājs, augļu sula, ievārījums, garšviela, siers, treknpiens, zobu pasta, mašīnrakstīšanas tinte, emaljas krāsa
Biezs šķidrums:
Šūnas audi, organiskie audi, dzīvnieku un augu audi
Ķīmiskā reakcija:
Nanometra materiāls, piepūšams ar lielāku ātrumu, sintezējams ar lielāku ātrumu
Ekstrakcija:
Virpuļveida ekstrakcija