To var veidot 3 slāņos, iekšējais slānis bija kontakta daļa ar jūsu izejmateriālu, piemēram, pienu, sulu vai jebkuru citu šķidru produktu… ārpus iekšējā slāņa ir sildīšanas / dzesēšanas apvalks tvaikam vai karstam ūdenim / dzesēšanas ūdenim. Tad nāk ārējais apvalks. Starp ārējo apvalku un apvalku ir 50 mm biezs temperatūras saglabāšanas slānis.