Krītošās plēves iztvaicētājs | Izmanto zemas viskozitātes, labas plūstamības materiālam |
Augošas plēves iztvaicētājs | Izmanto augstas viskozitātes, sliktas plūstamības materiālam |
Piespiedu cirkulācijas iztvaicētājs | Izmanto biezeņa materiālam |
Sulas īpašībām mēs izvēlamies krītošās plēves iztvaicētāju. Ir četri šādu iztvaicētāju veidi:
Vienums | 2 efektu iztvaicētājs | 3 efektu iztvaicētājs | 4 efektu iztvaicētājs | 5 efektu iztvaicētājs | ||
Ūdens iztvaikošanas tilpums (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12 000–50 000 | 20 000–70 000 | ||
Barības koncentrācija (%) | Atkarīgs no materiāla | |||||
Produkta koncentrācija (%) | Atkarīgs no materiāla | |||||
Tvaika spiediens (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
Tvaika patēriņš (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Iztvaikošanas temperatūra (°C) | 48-90 | |||||
Sterilizācijas temperatūra (°C) | 86-110 | |||||
Dzesēšanas ūdens tilpums (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Vakuuma viena efekta iztvaicētāja koncentratora mašīnas darbības princips:Neapstrādāts tvaiks nonāk sildīšanas kameras caurules ārpusē, uzsildot materiālu un šķidrumu, izsmidzinot to iztvaicēšanas kamerā no sprauslas tvaika un šķidruma atdalīšanai. Materiāls un šķidrums atgriežas sildīšanas kameras apakšējā daļā atkārtotai sildīšanai, un materiāls un šķidrums tiek uzkarsēti un izsmidzināti iztvaikošanas kamerā cirkulācijai. Materiāls ir zināmā mērā koncentrēts, un pēc paraugu ņemšanas materiāls tiek izvadīts no izplūdes atveres. No iztvaicēšanas kameras iztvaikotais tvaiks tiek noņemts ar pretsvīduma ierīci, pēc tam tiek noņemts tvaiku-šķidruma separators un daļa šķidruma tiek atgriezta iztvaicēšanas kamerā. Atlikušos divus tvaikus atdzesē kondensators un dzesētājs, veidojot šķidrumu šķidruma uzglabāšanas tvertnē, un visbeidzot nekondensējamā gāze tiek izvadīta atmosfērā vai vakuumsūknis tiek noņemts. Vakuuma ārējās cirkulācijas zemas temperatūras viena efekta iztvaicētāja koncentratora iekārta, kas ietver šādas vienības: apkures tvertne, iztvaicētāja tvertne, gāzes / ūdens separators, kondensators, apakšdzesētājs, savākšanas tvertne un cauruļvads utt.
Iekārta tiek izmantota ķīniešu tradicionālās medicīnas, rietumu medicīnas, cietes cukura pārtikas un piena produktu koncentrēšanai utt.; īpaši piemērots termiski jutīga materiāla zemas temperatūras vakuuma koncentrācijai.
Raksturlielumi
1. Alkohola atgūšana: tai ir liela pārstrādes jauda, tiek izmantots vakuuma koncentrācijas process. Lai tas varētu palielināties
produktivitāte 5-10 reizes, salīdzinot ar līdzīgām vecā tipa iekārtām, samazina enerģijas patēriņu par 30%, un tam piemīt nelielas investīcijas un augsta reģenerācijas efektivitāte.
2. koncentrāts: šī iekārta pieņem ārējo apkures dabisko ciklu un vakuuma negatīvā spiediena iztvaikošanu ar ātru iztvaikošanu. Koncentrācijas attiecība var būt līdz 1,2. Šķidrums pilnībā noslēgtā stāvoklī bez putu koncentrācijas. Šīs iekārtas koncentrētajam šķidrumam piemīt nepiesārņojuma, spēcīgas garšas un vieglas tīrīšanas īpašības. Iekārta ir vienkārši lietojama un aptver nelielu laukumu. Sildītājs, iztvaicētājs izgatavots ar izolācijas slāni, spoguļpulēšanas iekšējā virsma un matēta virsma.
1. Iekārta sastāv no sildīšanas kameras, separatora, putu slāpētāja, tvaika separatora, kondensatora, dzesētāja, šķidruma uzglabāšanas mucas, cirkulācijas caurules un citām sastāvdaļām. Visa iekārta ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda materiāliem.
2. Sildīšanas kameras iekšējā daļa ir kolonnas caurules tipa. Pēc tam, kad apvalks ir savienots ar tvaiku, šķidrums kolonnas caurules iekšpusē tiek uzkarsēts. Kamera ir aprīkota arī ar manometriem un drošības vārstiem, lai nodrošinātu ražošanas drošību.
3. Atdalīšanas kameras priekšpuse ir aprīkota ar vizuālu lēcu, lai operators varētu novērot šķidruma situāciju
iztvaikošana. Aizmugurējo lūku ir ērti iztīrīt, mainot šķirni. Tam ir termometrs un vakuuma mērītājs, kas var novērot un apgūt šķidruma temperatūru iztvaicēšanas kamerā un vakuuma pakāpi, iztvaicējot ar spiedienu.